Né en 1976 à Toulon, Jonathan Mencarelli a grandi en Polynésie. Il a étudié la sculpture aux Beaux-Arts de Montpellier et s’est spécialisé dans la taille directe sur pierre. Il sculpte principalement du basalte et de la phonolite. Ses œuvres ont voyagé autour du monde par le biais d’expositions à Tahiti, Paris, New-York, Nouméa. Il vit aujourd’hui à Moorea et expose régulièrement à la galerie Winkler. Il a été lauréat du prix du Président au Festival des Artistes de Polynésie en 2002 et a reçu en 2008 le prix spécial de la société nationale des Beaux-Arts au Carrousel du Louvre.