SMITH Maheata

Originaire de Moorea, Maheata Smith est née en 1976 dans une famille de huit enfants aux origines anglaises, chinoises et pa’umotu. Si elle obtient un CAP cuisine à quarante ans, c’est auprès de ses proches qu’elle a découvert la cuisine, travaillant avec les femmes les produits de première nécessité qui étaient seuls vendus sur son île, sublimant les fruits ramassés avec sa mère et accommodant le poisson pêché par son père. La cuisine a pour elle toujours été synonyme de partage et de moments joyeux, tandis que la richesse de la faune locale nourrissait ses inspirations culinaires jusqu’à ce qu’à l’adolescence, des envies d’ailleurs fassent de ses recettes de véritables voyages. C’est ce qu’elle met en avant aujourd’hui, mariant ici et là-bas dans ses plats, ce qu’elle nous invite également à faire dans son émission télévisée et radiophonique, « Mea Reka ».